「今、蘇る日本の伝統技」 | 鍛冶蔵則光刃物店

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     優れた  
     に基づいています 11 レビュー 
    
 
 
   
 
 
        
   でく 
 2022-03-02
 
 
  気さくな、おじさん応対してくれました☺️

店内の展示在庫は、品薄状態です😅
全国から包丁や狩猟ナイフの問い合わせがあり‥
作業場は、包丁やナイフの仕上げが追い付いてない状態🤣

量販店で売ってるステンレス包丁は‥
はじめ切れるけど、肉とか魚とか、すぐに切れなくなりますね‥🤔

切れない包丁は、余計に力を入れるので手を切りそうで怖いです😱

手打ち包丁は高いけど‥
一生モンとして考えると、安い買い物だと思います。

職人が丹精込めた手打ち包丁、あなたも手にしてみてはどうでしょー🙌
  
 
       
   白柿大助 
 2021-01-16
 
 
  店主がとても良い人で、刃物のこと親切に説明していただきました。
  
 
       
   大島真也 
 2020-10-04
 
 
  昔ながらの 加治屋さん 少し偏屈だけど 好きな  お店です‼️
  
 
       
   常松泰夫 
 2020-08-25
 
 
  切れる‼️鉈鎌をこんなに薄く作れる人は居ない。とうがも使いやすい。
  
 
       
   otosi zentaro 
 2018-09-24
 
 
  口コミで購入した測量鎌の素晴らしい切れ味に感動したので、出刃包丁と釣り用ナイフを購入しに来ました。
焼き入れの前の忙しい最中にもかかわらず、包丁の手入れ等丁寧に説明してくれ、とても満足しています。
  
 
       
   R R 
 2018-09-14
 
 
  注文が必要ですが良く切れます。一生物なので価格も手頃
  
 
       
   やすゆき 
 2018-07-08
 
 
  店頭の品揃えは少ないです。
注文しておけば、完成しだい送ってもらえました。
  
 
       
   べつぉ 
 2017-09-03
 
 
  造り置きのナイフは少な目だが、刃物のオーダーメイドも丁寧に受け付けて貰える。

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