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「現代に残る日本の伝統技」 創業昭和五年 則光刃物店

■相良藩七百年の歴史を伝える九州の小京都「ひとよし」。
中央には清流球磨川が流れ、美しい自然が残る熊本県人吉市で、「刃物本来の美しさと機能美を追求」・「日本の和の伝統」を守り続けて九十年。
則光刃物店は、昔ながらの技法を守りながら手作業にて心を込めた本物の刃物を製作販売しています。

則光刃物店 コンセプト

お知らせ】

通信販売を再開いたしました。

おかげさまで只今全国よりご注文を頂いてますので、生産が追い付いてない状況ですが、多くのお客様より「通信販売を再開して欲しい」と温かいご要望と激励を頂きましたので、再開いたします。
当店の製品は、日本の鍛冶伝統技法を受け継いだすべて手作りの製品ですので、大量生産ができません。
在庫がない場合は、少々お待たせする場合もございますが、一丁一本丹精込めて作りますので、これからも宜しくお願い申し上げます。

則光刃物店通信販売サイトはこちらです http://norimitsu.theshop.jp/
尚、従来通り電話注文、FAXでのご注文、店舗へのご来店でのご購入も出来ます(購入方法はこちらです)

則光刃物店 通信販売  http://norimitsu.theshop.jp

ごあいさつ

昭和5年創業、鍛冶蔵 則光刃物店ではどれもが最後の行程まで一本一本丁寧に、昔ながらの技法を守りながら手作業にて心を込めた本物の刃物を製作販売してます。

柳刃(刺身包丁)

製品ラインナップ

家庭用料理包丁や出刃包丁などの包丁をはじめ、狩猟用剣鉈、アウトドアナイフ、測量鎌など様々な製品ラインナップを取り揃えております。お客様の幅広いニーズにお応えできるよう、伝統の技術で様々な刃物を製造しています。

ご購入について

当店の刃物は当店舗での販売、物産館、インターネット通信販売にてご購入できます。
ご注文された製品の在庫がない場合は、一ヶ月程お待ちいただく場合がございます。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。

当店のサービス

店では他店で購入された刃物の修理・研ぎ直しも承っておりますのでお気軽にご相談ください。またご購入された刃物に名前を彫るサービスも行っています。

店舗のご案内

人吉市の中心を流れる球磨川から南に徒歩10分ほどの所にございます。店の前に人吉カトリック教会、近くに人吉城跡がございます。是非お越しください。

製品写真動画集

当店で製作した刃物、各イベント写真、製作現場の様子、製品動画、製作時の動画集です。

に基づいています 11 レビュー に基づく
でく
でく
2022-03-02
確認済み
気さくな、おじさん応対してくれました☺️ 店内の展示在庫は、品薄状態です😅 全国から包丁や狩猟ナイフの問い合わせがあり‥ 作業場は、包丁やナイフの仕上げが追い付いてない状態🤣 量販店で売ってるステンレス包丁は‥ はじめ切れるけど、肉とか魚とか、すぐに切れなくなりますね‥🤔 切れない包丁は、余計に力を入れるので手を切りそうで怖いです😱 手打ち包丁は高いけど‥ 一生モンとして考えると、安い買い物だと思います。 職人が丹精込めた手打ち包丁、あなたも手にしてみてはどうでしょー🙌
白柿大助
白柿大助
2021-01-16
確認済み
店主がとても良い人で、刃物のこと親切に説明していただきました。
大島真也
大島真也
2020-10-04
確認済み
昔ながらの 加治屋さん 少し偏屈だけど 好きな お店です‼️
常松泰夫
常松泰夫
2020-08-25
確認済み
切れる‼️鉈鎌をこんなに薄く作れる人は居ない。とうがも使いやすい。
otosi zentaro
otosi zentaro
2018-09-24
確認済み
口コミで購入した測量鎌の素晴らしい切れ味に感動したので、出刃包丁と釣り用ナイフを購入しに来ました。 焼き入れの前の忙しい最中にもかかわらず、包丁の手入れ等丁寧に説明してくれ、とても満足しています。
R R
R R
2018-09-14
確認済み
注文が必要ですが良く切れます。一生物なので価格も手頃
やすゆき
やすゆき
2018-07-08
確認済み
店頭の品揃えは少ないです。 注文しておけば、完成しだい送ってもらえました。
べつぉ
べつぉ
2017-09-03
確認済み
造り置きのナイフは少な目だが、刃物のオーダーメイドも丁寧に受け付けて貰える。

【新着情報・お知らせ】

 

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日曜日・祝祭日は不定休のため、お店にご連絡ください

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